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Le café provient principalement de trois régions : l’Amérique latine, l’Afrique et l’Asie. Il est cultivé dans des zones spécifiques proches de l’équateur, où les conditions climatiques sont idéales.

Les deux variétés les plus courantes sont l’Arabica et le Robusta. L’Arabica est plus doux et aromatique, tandis que le Robusta est plus corsé et contient davantage de caféine.

Le café contient des antioxydants, peut améliorer la concentration et offrir un léger boost d’énergie. Il est aussi reconnu pour ses effets bénéfiques sur le métabolisme et la santé mentale à dose modérée.

Pour préserver la fraîcheur du café, il est important de le conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Il est aussi recommandé de le stocker dans un récipient hermétique.